Sushi – LANDHAUS VIETNAM

SUSHI MENU

BOWL

Sushireis mit Brokkoli, Zucchini, Seetang, Edamame,
Rettich, Karotte, Avocado in einer Bowl mit
Unagi-sowie Cocktailsoße und Sesam, mit:

60. mit Tofu

14,50€

61. mit Japan. Omelett ^A

14,50€

62. mit geb. Hühnerfleisch ^D

16,90€

63. mit Ente kross ^D

18,50€

64. mit Lachs ^C

18,50€

65. mit Thunfisch ^C

18,50€

66. mit geb. Garnelen ^E

18,50€

67. mit Unagi

19,90€

68A. mit 5 Stk. Hähnchen Gyoza

16,90€

68B. mit 5 Stk. Veggie Gyoza

15,90€

NIGIRI

(2 Stk.)

S1. Tamago ^A

4,90€

Süßes Japanisches Omelett

S2. Kani ^E

4,90€

Surimi

S3. Sake ^C

5,90€

Lachs (wahlweise flambiert)

S4. Unagi

5,90€

Süßwasseraal gegrillt

S5. Avocado

4,90€

Avocado

S6. Ebi ^E

5,90€

Garnele

S7. Maguro ^C

5,90€

Thunfisch (wahlweise flambiert)

MAKI

(8 Stk.)

S8. Tamago ^A

4,90€

S9. Kappa Maki

4,90€

S10. Avocado Maki

4,90€

S11. Sake Maki ^C

5,90€

Lachs

S12. Lachs & Avocado Maki ^C

6,20€

Lachs & Avocado

S13. Tekka Maki ^C

6,20€

Thunfisch

S14. Ebi Maki ^E

6,50€

Eingelegte Garnelen

S15. Oshinko

4,90€

Eingelegte Rettich

S16. California ^E

5,20€

Surimi, Avocado

S17. Lachshaut ^C

7,20€

Lachshaut gebacken mit Gurke

S18. Unagi

6,20€

Salzwasseraal gegrillt

S19. Ebi Tempura ^{D, E}

7,20€

gebackene Garnelen

S20. Kürbis Maki

4,90€

pumpkin

INSIDE-OUT

(8 Stk.)

S21. Alaska ^C

11,50€

Lachs, Avocado, Frischkäse, außen Tobiko

S22. Ebi ^{E, L}

10,50€

Eingelegte Garnelen, Gurke, Frischkäse, außen Sesam

S23. Ebi Tempura ^{D, E, L}

11,50€

Gebackene Garnelen, Gurke, Frischkäse, außen Sesam

S24. California ^{C, E}

10,50€

Surimi,Avocado, Frischkäse, außen Tobiko

S25. Maguro ^C

12,50€

Thunfisch, Gurke, Frischkäse, außen Tobiko

S26. Chicken Roll ^{D, L}

11,50€

Gurke, gebratenes Hühnerbrustfilet, Frischkäse

S27. Chay ^L

10,00€

Rettich,Avocado, Gurke, Kürbis, Frischkäse, außen Sesam

U28 Vegi-Roll

8,50€

Avocado, Gurke, Mango

SPECIAL ROLLS

(8 Stk.)

S28. Rainbow Rolls

16,90€

Surimi,Avocado und Frischkäse, umwickelt mit Lachs, Avocado, Garnelen und Thunfisch

S29. Black Tiger Rolls

16,90€

Panierte Garnelen, Gurke und Frischkäse, umwickelt mit flambiertem Lachs

S30. Tazuna Rolls

17,00€

Lachs,Avocado, Gurke und Frischkäse, umwickelt mit Avocado

S31. Salmon Rolls

18,00€

Lachs,Avocado und Frischkäse, umwickelt mit flambiertem Lachs

S32. Tokyo Rolls

17,00€

Lachs,Avocado, Gurke und Frischkäse, umwickelt mit Lachs und Avocado

S33. Fuji Rolls

18,00€

Lachshaut,Avocado, Gurke und Frischkäse, umwickelt mit Garnelen

S34. Sakura Rolls

18,00€

Thunfisch,Avocado, Gurke und Frischkäse, umwickelt mit Thunfisch

S35. Orchidee Rolls

16,00€

Eingelegter Rettich,Avocado und Frischkäse, umwickelt mit Avocado

S36. Dragon Roll

18,90€

Lachshaut, Gurke, Sesam, Unagi-Sowei, Frischkäse, umwickelt mit Unagi

FRIED ROLLS

S37. Roll 1 ^{C, D}

11,90€

Panierte Rolle mit Lachs,Avocado, Gurke

S38. Roll 2 ^{C, D}

12,90€

Panierte Rolle mit Thunfisch,Avocado, Gurke

S39. Roll 3 ^{C, D, E}

13,00€

Panierte Rolle mit Garnelen, Surimi,Thunfisch, Aal, Gurke, Rettich

S40. Vegetarian Roll ^D

10,90€

Avocado, Gurke, Rettich, Kürbis

S41. Mini Sake ^{C, D}

8,90€

Lachs

S42. Mini Tekka ^{C, D}

9,90€

Thunfisch

S43. Chicken Roll ^D

11,00€

Hühnerbrustfilet, Gurke,Avocado

S44. Roll 4

13,00€

Panierte Roll mit Garnelen, Avocado, Gurke

BIG ROLL FUTO

(6 Stk.)

S45. Futo 1 ^C

10,90€

Lachs, Tobico, Gurke, Avocado

S46. Futo 2 ^C

11,90€

Thunfisch, Tobico, Gurke, Avocado

S47. Futo 3 ^{C, E}

11,90€

Garnelen, Tobico, Gurke, Avocado

SASHIMI

S48. Sashimi 1 ^C

22,00€

10 Scheiben Lachs

S49. Sashimi 2 ^C

23,00€

10 Scheiben Thunfisch

S50. Sashimi 3 ^C

23,00€

5 Scheiben Lachs & 5 Scheiben Thunfisch

SUSHI MENÜ

M0 Maki Set

14,00€

M0 Maki Set Vegan

12,00€

M1

16,00€

5 Lachs Nigiri
1 Lachs Maki

M2

16,50€

6 Stk. vegetarian Roll, 8 Stk.Avocado Maki
2 Stk. Tamago Nigiri

M3

19,00€

8 Stk. Ebi Tempura I.O, 8 Stk. Tuna Maki,
2 Stk. Lachs-Unagi Nigiri

M4 Sake Set (1 Personen / 1 person)

22,00€

* Selbst wählen / self-choose
8 Stk. Salmon Roll I.O, 8 Stk. Lachs & Avocado Maki,
2 Stk. Lachs Nigiri, 2 Stk. Lachs Sashimi

M5 Fuku Set

23,90€

8 Stk. Salmon Tempura I.O, 8 Stk. Ebi Tempura Maki,
2 Stk. Lachs Nigiri, 2 Stk. Sashimi, Seetangsalat

M6

25,90€

Big-Roll (6 Stk.)
7 Stk. Nigiri (3 Lachs, 2 Thunfisch, 2 Garnelen)

M7 Love Set für 2 Personen

45,00€

6 Stk. Big Roll, 8 Stk.Alaska I.O,
8 Stk.Avocado Maki, 8 Stk. Lachs Maki,
8 Stk.Thunfisch Maki,
4 Stk. Nigiri (2 Lachs, 2 Thunfisch)
4 Stk. Sashimi, Seetangsalat

M9

95,00€

6 Stk. Big Roll, 8 Stk. Mini Roll,
8 Stk. Lachs Maki, 8 Stk.Thunfisch Maki,
8 Stk.Avocado Maki, 8 Stk. California Maki,
8 Stk.Alaska I.O, 8 Stk. Ebi Tempura California I.O,
8 Stk. Black Tiger,
8 Stk. Nigiri (2 Lachs, 2 Thunfisch, 2 Ebi, 2 Unagi)
8 Stk. Sashimi, Seetangsalat

Allergene und Zusatzstoffe

Bei Allergenen & Unverträglichkeiten, Rückfragen oder Sonderwünschen
wenden Sie sich bitte bei unserem Personal.
Duftreis wird mit Sesam bestreut, auf Wunsch auch möglich ohne.

Allergen – Kennzeichnung

A – Glutenhaltiges Getreide (Weizennmeh)
B – Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
C – Fier und daraus gewonnene Erzeugnisse
D – Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
E – Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
F – Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
G – Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
H – Schalentier und daraus gewonnene Erzeugnisse
I – Sennf und daraus gewonnene Erzeugnisse
J – Sesam und daraus gewonnene Erzeugnisse
K – Schwebelfioxid und Sulfit
L – Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
O – Weichthiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

Zusatzstoffe:

Farbstoffe
Konservierungsstoffe
Stabilisator (en)
Phosphat
Geschmacksverstärker
Antioxidationsmittel (n)
Süßungsmittel (n) enthält eine Phonylalaninque
Koffeinhaltig
Chininhaltig
Säuerungsmittel (n)
Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen
mit Süßungsmitteln
mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln
geschwefelt
kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
enthält Sulfite
Erhöhter Coffeingehalt. Für Kinder und Schwangere oder stilldende Frauen nicht empfohlen

SUSHI MENU

BOWL

60. mit Tofu

14,50€

61. mit Japan. Omelett A

14,50€

62. mit geb. Hühnerfleisch D

16,90€

63. mit Ente kross D

18,50€

64. mit Lachs C

18,50€

65. mit Thunfisch C

18,50€

66. mit geb. Garnelen E

18,50€

67. mit Unagi

19,90€

68A. mit 5 Stk. Hähnchen Gyoza

16,90€

68B. mit 5 Stk. Veggie Gyoza

15,90€

NIGIRI

S1. Tamago A

4,90€

S2. Kani E

4,90€

S3. Sake C

5,90€

S4. Unagi

5,90€

S5. Avocado

4,90€

S6. Ebi E

5,90€

S7. Maguro C

5,90€

MAKI

S8. Tamago A

4,90€

S9. Kappa Maki

4,90€

S10. Avocado Maki

4,90€

S11. Sake Maki C

5,90€

S12. Lachs & Avocado Maki C

6,20€

S13. Tekka Maki C

6,20€

S14. Ebi Maki E

6,50€

S15. Oshinko

4,90€

S16. California E

5,20€

S17. Lachshaut C

7,20€

S18. Unagi

6,20€

S19. Ebi Tempura D, E

7,20€

S20. Kürbis Maki

4,90€

INSIDE-OUT

S21. Alaska C

11,50€

S22. Ebi E, L

10,50€

S23. Ebi Tempura D, E, L

11,50€

S24. California C, E

10,50€

S25. Maguro C

12,50€

S26. Chicken Roll D, L

11,50€

S27. Chay L

10,00€

U28 Vegi-Roll

61. mit Japan. Omelett ^A

62. mit geb. Hühnerfleisch ^D

63. mit Ente kross ^D

64. mit Lachs ^C

65. mit Thunfisch ^C

66. mit geb. Garnelen ^E

S1. Tamago ^A

S2. Kani ^E

S3. Sake ^C

S6. Ebi ^E

S7. Maguro ^C

S8. Tamago ^A

S11. Sake Maki ^C

S12. Lachs & Avocado Maki ^C

S13. Tekka Maki ^C

S14. Ebi Maki ^E

S16. California ^E

S17. Lachshaut ^C

S19. Ebi Tempura ^{D, E}

S21. Alaska ^C

S22. Ebi ^{E, L}

S23. Ebi Tempura ^{D, E, L}

S24. California ^{C, E}

S25. Maguro ^C

S26. Chicken Roll ^{D, L}

S27. Chay ^L

S37. Roll 1 ^{C, D}

S38. Roll 2 ^{C, D}

S39. Roll 3 ^{C, D, E}

S40. Vegetarian Roll ^D

S41. Mini Sake ^{C, D}

S42. Mini Tekka ^{C, D}

S43. Chicken Roll ^D

S45. Futo 1 ^C

S46. Futo 2 ^C

S47. Futo 3 ^{C, E}

S48. Sashimi 1 ^C

S49. Sashimi 2 ^C

S50. Sashimi 3 ^C